Kulinarische Überraschungen

Die arabische Küche duftet nach Gewürzen aus aller Welt. Datteln, Kaffee, Fladenbrot schmecken den Einheimischen. Die Menschen variieren mit vielen leckeren Essen und decken den Tisch abwechslungsreich. Lammfleisch, Fischgerichte, Couscous, Linsen, Ziegenfleisch, Käse und allerhand Obst und Gemüse. Gern wird auch Joghurt gereicht. Dazu viele Süssigkeiten.

Ein Ausflug zum Kaffee; der heisst Qahwa und kommt aus den Jemen. Er schmeckt so völlig anders. Gerne ein Hinweis auf unsere Kaffee Webseite

Kaffee aus Jemen

Noch ein paar Bilder zur Gastlichkeit in Saudi Arabien

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